Вместе со всей этой овощной возней, которая на наших глазах разворачивается в ЕС, где особо живучий штамм кишечной палочки E.coli наполняет пациентами госпиталя в Германии, никто ни сказал ни слова о том, каким это магическим образом e.coli стал вдруг устойчив к восьми различным классам антибиотиков и после этого вдруг появился в системе общепита. Данная вариация E.coli относится к штамму О104, а штамм О104 почти никогда (в нормальных условиях) не обладает устойчивостью к антибиотикам
Источник: index.php?option=com_content&task=view&id=4383&Itemid=39
